店の庭 究極のうどんと共に愉しむ庭 湯沢市「八代目 佐藤養助 正心庵」
本日は少し遠出して、久しぶりに稲庭うどんの古里、旧稲川町（現：湯沢市）に行ってきました。
秋田市から車で約１時間40分、佐藤養助総本店に到着。ここは稲庭うどんを食べることができるほか、製造工場の見学や実際に手作り体験すること...
IT企業を退職後、庭師を目指して第二の人生をスタート。北東北を拠点に様々な庭を巡りいろいろ書いていきます。
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